differenze tra le Water Of Ayr

[a6andrea]

Buongiorno a tutti,
sapete dirmi che differenze ci stanno tra le Water Of Ayr che hanno come etichetta:

"For carpenters and joiners"
piuttosto che
"For razors, scalpels or very fine knives"

Apparte la traduzione (che dovrei aver capito..) ci sono differenze reali di qualità di finitura, oppure è solo una differenza di etichetta?
Grazie a tutti per i chiarimenti e buona giornata